11 février 2015
Au menu Velouté de lentilles corail et ses chips de chorizo roulés de jambon aux poireaux gratinés pain perdu et suprêmes d’orange Le menu a été […]
23 octobre 2014
Jardinière de légumes Ingrédients : 50 g d’oignons 50 g de carottes 50 g de haricots verts 50 g de petits pois 50 g de pommes […]
23 octobre 2014
Pomme au four 1 pomme par personne ( reine de reinette c’est la saison) Faire cuire les pommes entières épépinées citronnées avec de la canelle au […]
23 octobre 2014
Ingrédients pour 1 personne : 150 g de courgettes persil + herbes de provence + ail 100 ml de lait ½ vache qui rit 5 g […]
23 octobre 2014
Au menu CREME DE COURGETTE JARDINIERE DE LEGUMES DINDE PANEE POMME AU FOUR LANGUES DE CHAT Cet atelier a été conçu pour proposer : des légumes […]
11 avril 2014
Crus, en soupe froide, en poêlées, mélanger les couleurs, au barbecue en papillote avec des herbes aromatiques AIL, ASPERGES, BETTE, BETTERAVE, CAROTTE, CHOU BLANC, CHOU ROUGE, […]
11 avril 2014
Les fruits et légumes du sud gorgés de soleil commencent à arriver dans nos assiettes ! En smoothie ou en jus ou frais pour garder la […]
6 septembre 2013
A consommer avec modération. Mélanger les textures, les saveurs et les couleurs ! Crus, entiers ou en morceaux. En salade de fruits, mixés, en smoothie, cuits, […]
6 septembre 2013
Crus pour certains, Cuits en morceaux, en soupe, en purée pour les autres. Variez les mélanges, les textures et les couleurs ! bette, betterave, brocoli, carotte, […]
