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    Atelier cuisine d’Octobre 2014

    Au menu

    • CREME DE COURGETTE
    • JARDINIERE DE LEGUMES
    • DINDE PANEE
    • POMME AU FOUR
    • LANGUES DE CHAT

    Cet atelier a été conçu pour proposer :

    • des légumes dans l’entrée et le plat
    • un produit laitier présent dans la crème de courgette avec 100 ml de lait et 1/2 vache qui rit
    • de la viande blanche fondante et croustillante avec la cuisson au four et la panure
    • un fruit cuit avec des épices agrémenté d’un petit gâteau croquant

    Cette recette peut d’ailleurs être réalisée avec d’autres légumes et d’autres fromages et épices ( carottes et cumin…)

    Bon appétit !

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    Nathalie Leroy

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