Ingrédients pour 1 personne :
- 40 g de baguette de campagne coupée en 3 tranches
- 1/2 oeuf
- 50 ml de lait
- quelques gouttes de fleur d’oranger
- 5 g de sucre
- 5 g de beurre ou d’huile végétale neutre ( arachide ou tournesol)
- 1/2 orange coupée en suprêmes
Recette :
- battez l’œuf en omelette
- rajouter le lait, le sucre et les gouttes de fleur d’oranger
- mettez vos tranches dans la préparation et laissez les tremper
- faire fondre le beurre ou chauffer l’huile
- posez les tranches dans la poêle et mettez les à dorer
- puis retirez les du feu
- posez les suprêmes d’orange dessus et servez
Bon appétit !